¿A quién no le apetece un snack durante esas largas horas de trabajo? ¡Pues creo que a todos!
Cuando les hablo de snacks, imagino que a muchos de ustedes se le pasa por la cabeza galletas con crema, chips de papas fritas o uno que otro chocolate (o mejor dicho dulce con sabor a chocolate, porque de chocolate no traen nada ^^), pero no, no les hablo de este tipo de snacks, por supuesto que no, les hablo de snacks saludables, de aquellos que nos aporten nutrientes beneficiosos para nuestra salud.
Palitos crocantes de Zucchini
¿Quieres un snack de fin de semana y que sea saludable?
Aprende a preparar unos riquísimos Palitos crocantes de Zucchini, rapidísimo, con poquitos ingredientes y súper rápido.
¡Son crocantitos y no son fritos!
¿Qué necesitarás?
¿Cómo lo prepararás?
Paso 1: <Formar bastoncitos de Zucchini> Cortar el Zucchini en bastones del mismo tamaño, aproximadamente de 10 cm.
Paso 2: <Empanizar los bastoncitos de Zucchini> Batir 1 Clara de Huevo, agregarle sal y pimienta, batir bien. Luego, Colocar las preparaciones en orden, bastones de zucchini – huevo batido – panko. Sumerge los bastoncitos de zucchini en el huevo batido y luego úntalos en el recipiente con panko. Repire hasta terminar los zucchinis.
Paso 3: <Hornear> En una plancha, colocar los bastoncitos de zucchini empanizados y llevar al horno a 200C por 20 minutos.
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¡Listo!
Puedes disfrutarlo con cualquier dip que prefieras, yo utilice una pasta de tomate que tenía en casa, pero puedes usar la que más de guste, con guacamole o salsa de yogurt queda super bien!
Espero les guste y compartan esta receta :)
Mg. ND Tania Arauco Lozada
para Aventura Saludable